Los 7 alimentos más recomendados durante el embarazo

El embarazo es uno de los momentos más importantes y emocionantes en la vida de cada mujer. Al prepararse para el nacimiento de un bebé, el cuerpo femenino cambia rápidamente. La futura madre tiene que prestar mucha atención a estos cambios, porque durante el embarazo la mujer es responsable no sólo de su propia salud, sino también de la salud de su hijo. La futura madre necesita comer de forma saludable y equilibrada. ¿Qué alimentos se recomiendan durante el embarazo?

Agua. Se recomienda beber suficiente agua durante el embarazo. El agua previene la deshidratación y reduce los riesgos de contracciones prematuras y de daños en el feto.

Cereales integrales. La avena, el trigo sarraceno y la cebada ayudan al organismo a obtener selenio, potasio, sodio, vitaminas del grupo B, PP y E. Los cereales integrales contienen fibras nutritivas. El consumo de alimentos ricos en fibra (combinado con una ingesta adecuada de agua) ayuda a mejorar el funcionamiento del tracto digestivo y a prevenir enfermedades crónicas.

Carne de vaca y cerdo. La ternera y el cerdo contienen colina, responsable del desarrollo del cerebro del bebé. Los médicos recomiendan consumirlos con regularidad también porque hay estudios que prueban la relación entre el consumo habitual de estos tipos de carne (en las cantidades necesarias) con la futura inteligencia del niño. Sin embargo, conviene recordar que durante el embarazo es necesario dejar de comer carne cruda (y pescado crudo), en particular, evitar platos como el tartar y el sushi.

Aguacate. El aguacate es una fuente de ácido fólico, esencial para la formación del sistema nervioso y el cerebro del bebé, su normal desarrollo y crecimiento, y para prevenir la anemia en la mujer. Además, la vitamina C, el potasio y la vitamina B6 que contienen los aguacates son necesarios para la formación de los tejidos del bebé.

Espinacas. Las espinacas son una fuente de ácido fólico, calcio, hierro y vitamina A, necesarios para la futura madre y su bebé. Se pueden utilizar en ensaladas y como acompañamiento de aperitivos y patés.

Brócoli. Una gran cantidad de vitamina C, calcio y ácido fólico hacen que esta verdura sea indispensable en la dieta de una mujer embarazada.

Nueces. Los frutos secos son fuente de vitamina E, magnesio, selenio, zinc, calcio y potasio. Sin embargo, hay que recordar el alto contenido calórico de los frutos secos y comerlos con moderación.

No olvides que un asunto importante durante el embarazo es la filiación Rh. Es necesario conocerla en las primeras fases del embarazo para prevenir una posible enfermedad Rh.