Silvester und Schwangerschaft: 7 Regeln für das Abendmenü

Silvester und Schwangerschaft: 7 Regeln für das Abendmenü

1. Auch in der Silvesternacht sollte die werdende Mutter nicht zu viel essen.
2. Vermeiden Sie fette und gebratene Speisen, kochen Sie stattdessen gedämpfte und im Ofen gebackene Gerichte. Wählen Sie mageren Fisch und mageres Fleisch (Rind, Huhn und Pute).
3. Traditionelle russische Neujahrssalate: Olivier, Hering im Pelzmantel und Krabbensalat sollten mit leichten Saucen, Joghurt und Olivenöl anstelle von Mayonnaise gewürzt werden.
4. Wenn Sie Feiertagsgerichte für eine schwangere Frau zubereiten, verwenden Sie viel pektin- und ballaststoffreiches Obst und Gemüse: Äpfel, Auberginen, Rüben, Radieschen, Karotten, Kürbisse, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen und Birnen. Experimentieren Sie besser nicht mit Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, da sie während der Schwangerschaft Nahrungsmittelallergien auslösen können.
5. Legen Sie unbedingt ein Kohlblatt auf Ihren Teller. Kohl enthält Weinsäure, die dazu beiträgt, Fett aus den Fettdepots zu mobilisieren und eine Gewichtszunahme nach gastronomischen Exzessen zu verhindern. Außerdem regt Kohl die Sekretion von Magensaft an und hat eine starke choleretische Wirkung, so dass er die Verdauung verbessert.
6. Vermeiden Sie traditionelle fettige Kuchen und Gebäck, wählen Sie fruchtige Desserts. Zum Nachtisch kann die werdende Mutter Obstsalat, Fruchtgummikuchen, Beerenmousse oder Quarkpudding essen. Seien Sie vorsichtig mit Schokolade – sie kann eine allergische Reaktion hervorrufen.
7. Alkohol ist in der Schwangerschaft verboten. In der Silvesternacht dürfen Sie jedoch ein Glas Champagner trinken. Übertreiben Sie es nicht: während des Abendessens sollten Sie stilles Wasser bevorzugen

Vergessen Sie nicht, dass ein wichtiger Punkt während der Schwangerschaft die Rhesuszugehörigkeit ist. Es ist wichtig, ihn in den frühesten Stadien der Schwangerschaft zu kennen, um eine mögliche Rhesuskrankheit zu verhindern.