Новый год и беременность: 7 правил новогоднего стола для будущих мам

Новый год и беременность: 7 правил новогоднего стола для будущих мам

1. Даже в новогоднюю ночь будущей маме не стоит переедать и перегружать свой организм тяжелой пищей.
2. Откажитесь от жирных, копчёных и жареных блюд. Отдавайте предпочтение нежирным сортам рыбы и мяса (говядина, курица, индейка), а также пище, приготовленной на пару и запеченной в духовке.
3. Традиционные новогодние салаты: Оливье, Селедку под шубой и Крабовый стоит заправлять легкими соусами, йогуртом и оливковым маслом, а вот от заправки жирным майонезом стоит отказаться.
4. При приготовлении праздничных блюд для беременной максимально используйте богатые пектином и клетчаткой яблоки, баклажаны, свеклу, редис, морковь, тыкву, абрикосы, сливы, вишни и груши. А вот с цитрусовыми и экзотическими фруктами лучше не экспериментировать, поскольку при беременности они могут вызвать пищевую аллергию.
5. Обязательно положите себе в тарелку лист капусты. Капуста содержит тартроновую кислоту, которая способствует мобилизации жира из жирового депо и не дает набирать вес после гастрономических излишеств. Кроме того, капуста вызывает секрецию желудочного сока и обладает сильным желчегонным действием, поэтому улучшит переваривание праздничной пищи.
6. Откажитесь от традиционных жирных тортов и пирожных в пользу фруктовых десертов. На десерт будущая мама может съесть фруктовый салат, торт-желе из фруктов, ягодный мусс или творожный пудинг. Будьте осторожны с шоколадом – он может вызывать аллергическую реакцию.
7. Алкоголь будущим мамам запрещен, однако в Новогоднюю ночь можно пригубить бокал шампанского под бой курантов. А вот во время ужина стоит отдать предпочтение негазированной воде.

Не стоит забывать о том, что важным моментом во время беременности является резус-принадлежность. Определить ее необходимо на самых ранних стадиях беременности для того, чтобы предотвратить возможный резус-конфликт.